El gobierno académico y administrativo de la escuela está a cargo de un Director y un Vicedirector.
Las máximas autoridades fueron elegidas por los docentes titulares del establecimiento, de acuerdo a lo establecido en el art. 73° del Estatuto de UNL, y designadas por los Consejos Directivos de las facultades de Ciencias Agrarias y Ciencias Veterinarias de UNL (Res. CD FCA 536/22, Res. CD FCA 595/22 y Res.CD FCV 1028/22) por un período de cuatro años (2023-2026).
Director
Ing. Agr. Rodrigo E. Benítez
Vicedirector
Téc. Gabriel Gatti
Regentes
Prof. Esp. Erika Mendoza
Lic. Elisabet Schneider